Hoje,sábado,consegui ter tudo arrumado de manhã para a feira do Largo.Fiquei tão feliz que resolvi fazer um prato que todos gostam aqui.
Repolhada.
O nome é assustador pois repolho é um legume que necessita muito tempero para ficar gostoso.
E fica.Uma delícia.
Vamos a receita:
1 tijela grande cheia de repolho picado.
1 pimentão verde picado.
1 pimentão vermelho picado.
2 tomates picados.
1 cebola picada.
3 ovos.
2 xíc.de farinha de trigo.
1 copo de leite.(200 ml ).
1 xícara de queijo ralado.
1/2 xíc. de azeite.
1 colher sopa de fermento.
1 lata de milho.
orégano,pimenta-do-reino,sal,salsa picada,cebolinha.
Mistura tudo e por último as claras em neve.
Unta um pirex,coloca a massa,rega com queijo ralado,orégano e azeite.
40 minutos no forno.
Uma delícia.
Tirei umas fotos para vocês verem o passo a passo.
Repolhada.
O nome é assustador pois repolho é um legume que necessita muito tempero para ficar gostoso.
E fica.Uma delícia.
Vamos a receita:
1 tijela grande cheia de repolho picado.
1 pimentão verde picado.
1 pimentão vermelho picado.
2 tomates picados.
1 cebola picada.
3 ovos.
2 xíc.de farinha de trigo.
1 copo de leite.(200 ml ).
1 xícara de queijo ralado.
1/2 xíc. de azeite.
1 colher sopa de fermento.
1 lata de milho.
orégano,pimenta-do-reino,sal,salsa picada,cebolinha.
Mistura tudo e por último as claras em neve.
Unta um pirex,coloca a massa,rega com queijo ralado,orégano e azeite.
40 minutos no forno.
Uma delícia.
Tirei umas fotos para vocês verem o passo a passo.
Tudo picadinho.
corto o repolho no mix.
coloco as gemas,mexo bem e depois bato as claras em neve.
bem batidas.
misture bem as claras na massa.
pronto para o forno.
no forno.
na mesa.
Estão com fome?
É uma delícia.
Sirvam-se.
Espero que gostem da receita.
Até.
Bjs.
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